Il Gabbiano
Pizzeria ristorante
Agugliaro (VI)
Voto (0-10): leggete qui, e giudicate voi!
Non darò un voto, ma una descrizione. A chi vorrà commentare, discrezione di voto: proseguite la lettura…
Ieri sera ho invitato alcuni amici a casa per un aperitivo (maniera elegante per non dire “bere un goccio”) , e ho presentato un vino mai assaggiato prima, uno
Chardonnay
2004
Wakley Cellars per Lidl
South Eastern Australia
Servito fresco, un vinello con 13% d’alcool, boccato tipicamente vanigliato ma poi un corpo esile esile, che si dilegua in un batter d’occhio…
Voto (0-10): 5.1/2
In cinque siamo arrivati a mezza bottiglia, poi abbiamo desistito. Mi sono salvato con una bottiglietta di riserva che tenevo in frigo:
Tocai Friulano
2002
Ca’ Vescovo
Cervignano del Friuli
Ora sì che si ragiona! Un bel vino di carattere, bevibile e leggero quanto basta – 12,5% alcool – ma con gli attributi che servono, anche in un bianco.
Voto (0-10): 7
Mi spiace per il Lidl, ma preferisco ancora i suoi detersivi!
Anch’io sono soggetto al fascino del prezzo basso degli hard-discount: ho preso due vini rossi al Lidl, e queste sono le mie impressioni:
Shiraz 2003
South Eastern Australia
13,5% vol
Voto (0-10): 3
Merlot 2003
Chile
Central Valley
13,5% vol.
Voto (0-10): 5
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Trattoria Leguzzano
Via Gonzi, 2
San Vito di Leguzzano (VI)
Tel. 04 45 51 15 64
Una trattoria tradizionale con innesti di alta cucina. Riuscitissima combinazione!
Voto (0-10): nel suo genere 10
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Antanà
Vendemmia 2002
Bastanello Vini, Gambellara (VI)
Vinificato da uve merlot passite e poi invecchiato per due anni in botti di rovere, si tratta di un vino piuttosto particolare.
Ho avuto il piacere di gustarmi alcune fra le prime bottiglie prodotte in assoluto…
Voto (0-10): 7.1/2
Appena 30 anni? Volete dire che tra i due sono più vecchio io?
Ed io che pensavo esistessero da sempre! Bisogna fare i complimenti a Ferrero per essere riusciti a traformare un pezzo di cioccolata con la plastica dentro in un mito dell’infanzia. Per quelli della mia generazione ci sono fianco a fianco Goldrake, Supergulp, l’ispettore Derrik, la Fiat 127 Abarth ed i Kinder sorpresa… (avvertimento per i meno attenti, questa è una becera operazione-nostalgia, aggravata dalla premeditazione!)
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Trattoria Da Enzo
31040 Giavera Del Montello (TV)
STRADA LA DORSALE, 4
tel: 0422 771022
Voto (0-10): 4-
Probabilmente il peggior locale in cui sia mai stato!!!
Non esiste una ricetta fissa per una festa ben riuscita, come non esiste una sola ricetta per preparare un buon pasto.
La festa di ieri sera è uscita bene: ho rubato con gli occhi, e vi riporto in esclusiva i trucchi segreti!
<%image(Cucinavicentina.jpg|468|545|Cucina tipica vicentina)%>
Vicentini magnagati?
Quinta do Cónego
Vinho Tinto
Vale de Cavalos, Ribatejo, Portogallo
annata 1986
Voto (0-10): 7-
Qualche anno fa, credo fosse il 1995, assaggai e molto apprezzai questo vino. Vista la reazione, me ne fu regalata una bottiglia, che, prontamente, finì dimenticata in un angolo scuro e polveroso della mia cantina.
L’altra sera mi è capitata per le mani, e, disperando, l’ho stappata con alcuni fidati amici…
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