Buon 2010!!!
Stasera cenetta intima in famiglia… e allora perché non trattarci veramente bene?
E dunque così ci siamo organizzati:
antipasto
…ma perché formalizzarsi?
primo piatto
cappone della Fattoria Gallo arrosto con “pin” e patate di campo cotte in forno nel sugo del cappone, con contorno di lenticchie e cavoletti di Bruxelles
Vino: Saint Romain Chateau de Villers La Faye 2002
Dessert
Zelten di casa
Vino: Camileto Bastianello 2006, Recioto di Gambellara
e muoia in pace il 2009…
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