Cioccolato Domori
Tutti i grandi intenditori stiano buoni per favore, che per loro non ? pi? un segreto da lungo tempo; gli altri invece drizzino le orecchie.
Il cioccolato pi? buono del mondo ?… no, non ? svizzero. N? belga, o francese.
E’ italiano! Si chiama Domori, ed ? di Genova.
Ho avuto il piacere ed il privilegio di assaggiare del “Green”, leggo dalla scatola che si tratta di cioccolato extra & t? verde al gelsomino, 73% minimo di cacao… boh, ? semplicemente buonissimo.
Andando a visitare il sito della Domori scopri una filosofia di degustazione del cioccolato che ? pazzescamente snob, al pari di quella del vino da sommelier per intenderci, ma parla di un prodotto che ? semplicemente divino.
Onestamente non so bene dove procurarmi la roba, ma ora so che la voglio.
Voto (0-10): 10
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A Vicenza ti posso consigliare "Galla Specialit‡" vicino a Porton del Luzzo. Anche se credo che adesso che si sta avvicinando l’estate non la tengano pi?. Ma con l’avvicinarsi dell’autunno ti consiglio di fare incetta!
Circa un mese fa me li hanno portati anche al ristorante i cioccolatini Domori… ma era un ristorante particolarmente chic!
Come vedi ci sono vari modi per procurarsi la roba…
1) grazie per il consiglio, magari trovo il mio pusher di fiducia!
2) il ristorante particolarmente chic mi fa pensare ad una seratina "speciale"… bene bene, mi fa molto piacere!!
bene rob, ora che hai scoperto la cioccolta domori e il negozio "galla golosit‡" ti segnalo una chicca: il Chocaviar. cos’Ë? una microsfera a caviale di pura massa di cacao Sud America lavorata a mano. io l’ho trovata al negozio di alajmo "A Vittorio" a sarmeola e ti posso assicurare che il chocaviar Ë una goduria di qualit‡ e sfiziosit‡. http://www.venchishop.it
mmmmmm!!!