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Prendere il vino al Lidl? Con cautela…

Anch’io sono soggetto al fascino del prezzo basso degli hard-discount: ho preso due vini rossi al Lidl, e queste sono le mie impressioni:

Shiraz 2003
South Eastern Australia
13,5% vol
Voto (0-10): 3

Merlot 2003
Chile
Central Valley
13,5% vol.
Voto (0-10): 5

Ho bevuto vari vini australiani, trovando molti privi di vero carattere, un numero discreto però buono o addirittura molto buoni. Lo Shiraz è uno di quei vitigni che si è acclimatato molto bene in Australia, dando risultati anche di notevole spessore.
In questo caso però è maglio lasciar perdere: si tratta di un vino veramente cattivo!
E’ perfettamente inutile dilungarsi in spiegazioni dei motivi per cui lo uso per fare risotti, ragù e arrosti, e nulla più…

Il merlot cileno invece è uno di quei vini che al primo assaggio sono evidentemente non pazzeschi, ma che sembrano tutto sommato bevibili. Poi ho iniziato mangiare un arrosto di maiale, è del vino non è rimasto che un vago sapore di vaniglia, dato quasi certamente dai trucioli tostati messi nella botte (un vino così giovane e di questo prezzo non credo proprio che abbia speso tempo in barrique). Giudizio finale? Bevibile, senza alcuna pretesa, di boccato legnoso ma senza corpo.

Mi è capitato di bere buoni vini rossi italiani o spagnoli acquistati al Lidl, ma per quanto riguarda il Nuovo Mondo lasciate perdere – o almeno non aspettatevi chissà che cosa!

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Categorie:la sete vien mangiando Tag:
  1. 20 febbraio 2005 a 12:59 | #1

    e i prezzi di questi prodotti? credo possa essere un dato interessante da far conoscere!

  2. 20 febbraio 2005 a 13:16 | #2

    Certo, dimenticavo: non me li ricordo esattamente, ma senz’altro 2,00 euro o meno ciascuno.

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