Ricetta per una festa
Non esiste una ricetta fissa per una festa ben riuscita, come non esiste una sola ricetta per preparare un buon pasto.
La festa di ieri sera è uscita bene: ho rubato con gli occhi, e vi riporto in esclusiva i trucchi segreti!
Innanzitutto gli ingredienti:
un casolare di campagna, possibilmente mezzo diroccato, mezzo in ristrutturazione;
una cinquantina di amici (non serve che si conoscano tutti fra di loro);
un temporale, di quelli che incombono per ore e ore;
tante cose buone da mangiare e altrettante da bere!
Scusate se tutto questo vi sembra scontato: infatti gli ingredienti non sono particolarmente difficili da trovare, sono le dosi che importano.
La mia scoperta della serata è una ricetta segreta di Giulia, che mi accingo a rivelare e rendere ex-segreta.
Bocconcini di speck e prugna
L’abbinamento sembra strano e non particolarmente appetitoso , ma assicuro una riuscita perfetta e un’esecuzione rapida di uno stuzzichino da leccarsi i baffi!
Prendere delle prugne secche senza il nocciolo, avvolgere ciascuna in una fettina di speck, chiudendo l’involtino con uno stuzzicadenti.
Infilare nel forno a microonde, ed è fatta.
Semplice, vero?
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P.S.: grazie a Giulia e Sandro per la bella festa!
sempre a magnar!!! vissiosi!
Rooooobbbb… anche il tuo pecorino Ë stato spazzolato.
Ma l’assenzio, quello no: difeso con tutte le mie forze Ë arrivato ancora integro a casa
Carla mancavi solo tu: ma ci rifaremo il 24, eh!